Pates variados

Patês variados:

Patê de Ovo
Ingredientes:
2 ovos cozidos, picados
3 colheres de sopa de maionese
sal e pimenta do reino, a gosto.
Misture bem os ingredientes.



Patê de berinjela
Ingredientes
4 berinjelas descascadas e cozidas com sal
1 cebola ,
3 dentes de alho,
orégano
salsa,
Bater no liquidificador.Verificar o sal e misturar 2 colheres de maionese e 2 colheres de creme de leite.



Patê de Alho
Ingredientes
2 copos (requeijão) cheio de leite bem gelado
5 dentes de alho grandes
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
óleo.
Colocar o leite, o alho o sal e a pimenta no liquidificador.Bater bem e em seguida ir despejando devagarzinho óleo(soja de preferência) até dar o ponto de maionese( bem firme).
Guardar na geladeira.


Patê de atum com requeijão ou maionese. 
Ingredientes:1 lata de atum;
1 ½ colher(chá) de sal;
1 colher(chá) de molho inglês;
1 xícara de requeijão cremoso ou maionese;
1 colher(sopa) de salsa picada
Misture bem todos os ingredientes.


Patê de ricota com gorgonzola
Ingredientes:

250 g de ricota,
2 colheres de azeite
100 g de gorgonzola
2 colheres de maionese
Misturar bem.


Patê à Indiana
Ingrediemtes:


3 colheres (sopa ) de maionese
1/2 colher( chá) de curry
2 colheres(sopa )de amendoim
torrado e sem pele picado
Misture bem todos os ingredientes.


Patê de Frango
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado (uso sal e pimenta do reino ).

1 colher de azeite

1 cebola média ralada

3 dentes de alho amassados

cheiro-verde picadinho 

sal

pimenta do reino

1 colher de mostarda

1 caxinha de creme de leite.

Se prefeiri pode processar o frango pra ficar lisinho.

Misture os ingr

.