sexta-feira, 11 de maio de 2012

Salada de frango


Minha sogra faz uma deliciosa salada de frango. Costumamos comer como aperitivos antes do almoço. Fica gostoso no sanduíche de pão de forma e maionese.

Salada de frango.

Cozinhar um peito de frango com sal e pimenta do reino e desfiar.
Depois misturar com cebolas  picadinhas, alcaparras,salsinha picada ,champignons cortados ao meio ou em lascas.Acertar o sal e temperar com azeite e vinagre.

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