Arroz chinês.
Ingredientes:
-Arroz cozido,
-3 ovos mexidos,
-300 grs de mussarela picadinha,
-300 grs de presunto picadinho,
-salsinha e cebolinha picadinha.
Modo de fazer:
-Fazer os ovos mexidos. Colcocar em uma frigideira um pouco de manteiga, colocar os ovos e quando começarem a fritar, mexer com uma colher, para ficar bem desmanchado. Coloque sal e pimenta.
Misturar o arroz quente com a mussarela, presunto, ovos e salsinha.
Minha filha prefere sem presunto.
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