Sanduíche de forno :Ovos a Roberta .

Essa é a dica de um sanduichão de forno, receita da família do Tales. Uma boa pedida para o lanche do final de semana ou feriadão.  Amanda e Vic adoram.

Ovos a Roberta.

Ingredientes:

-1 pão de forma (tirar a casca),

-300 grs de mussarela picado,

-300 grs de presunto picado,

-2 tomates picados,

-1 cebola picada,

-2 dentes de alhos espremidos,

-sal,

-pimenta-do-reino,

-orégano,

-azeite,

-3 copos de leite,

-1 ovo inteiro,

-queijo ralado-1 pacote peq.

Modo de fazer:

Recheio: Misture o queijo, presunto, tomate, alho, cebola .Tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e azeite.Reserve.

Misture em um recipiente o leite, com os ovos e metade do pacote do queijo ralado. Reserve.

Montagem:

Em uma assadeira ou refratário, untado, coloque uma camada de fatias do pão de forma. Despeje e espalhe 1/3 da mistura do leite, coloque todo o recheio, cubra com mais uma camada de fatias do pão de forma e despeje,espalhando, o restante da mistura do leite. Polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno, temperatura média, até dourar.