Bolo de queijadinha - Regina

Essa receita é da minha irmã Regina, é simplesmente DELICIOSAAAA !!!
Se deixar, a Amanda devora tudo sozinha.

Bolo de queijadinha-Regina
Ingredientes:
-4 ovos,
-2 colheres de sopa de fubá,
-1 vidro de leite de coco,
-2 colheres de sopa de farinha de trigo,
-1 colher de manteiga,
-1 lata de leite condensado,
-1 lata de leite de vaca (medir na latinha do leite cond.),
-1 colher de fermento em pó.
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. A  massa fica bem líquida ( você não errou). Levar ao forno em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Esperar dourar.
Obs: A assadeira deve ser grande e a massa fica baixinha. Se usar uma assadeira pequena ou
 média a massa fica crua .