quarta-feira, 28 de julho de 2010

Panela de pressão + receitas

Lembrei de uma carne que o Tales faz em panela de pressão que é deliciosa e rapidinha. Boa pedida para o almoço de sábado.



Carne de panela
  • ½ xícara (chá) de azeite

  • 1 kg de maminha, ou alcatra, ou coxão mole


  • 2 latas de cerveja preta


  • 1 pacote de sopa de cebola


  • 1 lata de molho pronto


  • 1 lata de água



  • 2 cebolas em rodelas



    Modo de preparo:
    Coloque o azeite na panela de pressão e doure a carne. Em seguida, coloque o restante dos ingredientes, tampe a panela, e assim que pegar pressão conte 20 minutos.Desligue e deixe a pressão acabar sozinha.


  • Nenhum comentário:

    Postar um comentário